쩌리짱의 야매블로그

추석선물로 연어통조림을 받았는데.. 어떻게 먹을까 고민하다가 오늘뭐먹지에서 연어통조림으로 만능연어장을 만드는걸 보고 따라해보기로 했어요..ㅋㅋ (1T = 한 큰술, 1t = 한 작은술) 연어통조림 1통 다진마늘 1/2T 고추장 2T 올리고당 1T(설탕으로 대체) 참기름 참깨 다진파(생략) 먼저 통조림안에 기름을 빼요.. 오늘뭐먹지에서는 채에다가 눌러서 확실히 빼던데.. 저는 귀차니즘으로 가뿐하게 생략..ㅋㅋ 제꺼는 올리고당이 안들어가서 어차피 수분도 부족.. 참기름을 팬에 살짝둘러요 팬이 너무 크네요.. 고추장 2T 다진마늘 1/2T 설탕 1T 마구 섞어요ㅋㅋ 수분이 적어서 약불로해도 금방끓어요.. 끓기시작하면 연어를 넣고 으깨면서 섞어요 다 익었네요.. 참기름 1t와 깨소금을 뿌리면 완성! 만능연어장만..

홈플러스 익스프레스에서 2,990원에 길쭉한녀석을 구입했어요 생긴건 길쭉해도 국산무일거에요..ㅋㅋ; 옆에 다른애들은 통통한데 저녀석만 길쭉하더군요.. 끝부분을 자른후.. 감자칼로 뽀얀속살이 나올때까지 벗겨냈어요 어맛!... 진짜 무다리같네요..ㅋㅋ 깍뚜기모양으로 적당하게 썰어요.. 치킨무만 하면 양이 너~~무 많을것 같아서 슬라이서를 이용해 쌈무도 만들었어요~ 쌈무는 고기에 싸먹으면 정말 맛있어요!! ^-^ 슬라이서에 갈다가 너무 짧아진 무는 절대로 더 갈지마세요!! 조금만 실수하면 손도 같이 갈려요.. 실제로 갈려봤는데 살점이 얇게 슬라이스되요 ^-^ 암튼 저렇게 짧아진건 다시 치킨무용으로 깍뚜기형님모양으로 썰어요..ㅋㅋ 다 썰고나니 이만큼 나왔네요ㅎㅎ 이제 단촛물을 만들어야 되는데 물 : 식초 : 설..